Lubana Hurması

Suudi Arabistan’ın Medine şehrinin Al-Hıfeyra bölgesinde yetişir.

Sakız hurması olarak bilinir, en sert hurma cinsidir, ağzınızda kırılarak parçalanır ve sakızımsı kıvamı ile uzun çiğneme ile kaybolur.

Karamelimsi bir tadı vardır.

Aynı zamanda ezilerek süte karıştırılır, doğal tatlandırıcı etkisinden faydalanılır.